隨著人們消費(fèi)需求以及消費(fèi)水平的變化和提高，不只是對茶葉，就連對茶葉包裝的要求也改變了許多。從紙盒、木盒、塑料盒到鐵盒，各種材質(zhì)的包裝應(yīng)有盡有，其中鐵盒更是成為了茶葉包裝的首選。
    所謂的鐵盒，就是用馬口鐵做出來的茶葉包裝盒。而馬口鐵就是鐵的表面渡上錫，以起到保護(hù)作用。和其他的材質(zhì)相比，鐵盒則被運(yùn)用得更為廣泛，比如餅干包裝罐、禮品罐、葡萄酒罐等等。除了因?yàn)殍F盒表面印刷多樣性，且有良好的光澤度，更加美觀、高檔之外。人們之所以喜歡使用鐵盒包裝，還因?yàn)殍F盒的兼容強(qiáng)度好，適宜保存。
    1、良好的封閉性
    茶葉最怕暴露在空氣之中氧化，因此貯藏茶葉的首要關(guān)鍵就是密封。而鐵盒的氧氣透過率低，對空氣具有良好的阻隔性，可以更好地保護(hù)茶葉。
    2、不透光性
    光線容易引起茶葉的劣變反應(yīng)以及食品質(zhì)量的變化，尤其是綠茶一遇光線容易變質(zhì)。而鐵盒的不透光使得茶葉的保存率更高，除了能夠令茶葉保持原汁原味之外，就連顏色也不會(huì)發(fā)生變化。
    3、錫的還原作用
    鐵盒內(nèi)的錫會(huì)與充填時(shí)殘存在容器內(nèi)的氧氣作用，這就是錫的還原作用。錫的還原作用能減少茶葉的營養(yǎng)成分被氧化的機(jī)會(huì)，令茶葉的貯存期限延長。
    鐵盒能完全隔絕環(huán)境因素的影響，能夠避免茶葉因?yàn)楣?、氧氣、濕氣而產(chǎn)生質(zhì)變，也不會(huì)令茶葉的香氣因?yàn)橐绯龆兊蛘呤芷渌麣馕兜奈廴径兾?。或許正是因?yàn)檫@些優(yōu)于其他包裝材質(zhì)的特點(diǎn)才令鐵盒成為大眾化的茶葉包裝首選。